秋が少しずつ近づいてきたかと思えば、まだ暑い日も続いていますね。それでもウォーキングは楽しく、今日も元気に散歩に出かけてきました。歩いているときにふと目に留まったのが「スベリヒユ」。私たちの庭や道端にも時々見かけるこの小さな植物、実は食べられる野草なんです。
パパがとても嬉しそうに、「ここにもスベリヒユが生えてるぞ」と教えてくれました。スベリヒユは栄養価が高く、おいしいと評判です。
スベリヒユの仲間に「ポーチュラカ」という植物がありますが、これも食べられるとのこと。ポーチュラカは鮮やかな花が特徴で、観賞用として庭にもよく植えられていますが、こうして身近な自然の恵みとしても楽しめるのは素敵ですね。
また、1週間ほど前には「パンパスグラス」の穂がきれいに伸びているのを見かけました。今日も同じ場所を通ったのですが、さらにふさふさで、少しぼさぼさになった感じが秋らしさを感じさせます。パンパスグラスは、大きなススキのような風合いが魅力的で、風に揺れる姿が本当に美しいです。
過去にドライフラワーになったパンパスグラスを見たことがありますが、それもまたおしゃれで、インテリアとしても人気がありますね。
こうした植物との出会いが、ウォーキングをさらに楽しいものにしてくれます。季節の変化を肌で感じながら、自然の中を歩く時間は心をリフレッシュさせてくれます。食べられる野草や美しい植物に囲まれながら、これからの季節も散歩を楽しんでいきたいと思います。
次回のウォーキングでは、どんな植物に出会えるのか、今からとても楽しみです。
今日の一言
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